Halte au mythe, le bio est bien moins cher que l’agriculture et l’élevage industriels.
Dans la tête de beaucoup de nos contemporains, l’idée que le bio est plus cher que la production intensive est proclamée comme une vérité incontestable. Tout dépend comment on raisonne. Si l’on se base sur le prix d’achat chez le commerçant, de l’un et de l’autre, par le consommateur, il faut déjà comparer ce qui est comparable, par exemple distinguer
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